¿Se puede hacer vino con piedra?

Las respuestas a esta pregunta la podéis encontrar en la Denominación de Origen Protegida de Cariñena. Desde la Denominación de origen se organiza desde 2013 y busca fomentar el turismo enológico de la citada zona, ademas de la restauración y el patrimonio cultural en los 14 municipios y las 31 bodegas de esta Denominación. Esta ruta se desarrolla durante el periodo estival, exactamente los días 17, 18 y 19 de Julio. En esta ruta lo que nos vienen a vender es el siguiente producto: Vino elaborado de las piedras, es decir, vino cuyo origen proviene de los suelos pedregosos de las zonas vitícolas aragonesas, en este caso, Cariñena. Los cascajos, vocablo utilizado por los viticultores de la zona para denominar a las piedras, son los responsables de obligar a las viñas a sobrevivir en condiciones casi extremas, una situación que al parecer ofrece unas posibilidades de elaboración de vinos exquisitas con las cuales podemos crear “obras de arte enológicas´´.

maxresdefaultNo sabemos que vinos saldrán de esas elaboraciones, solo esperamos que no sean los tradicionales y típicos vinos aragoneses de la denominación caracterizados por una dureza no encontrada en otras comunidades y sobretodo en la nuestra. Sigue leyendo

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VIII FERIA DE LOS VINOS DE ARAGÓN

publico

La Feria de Vinos de Montañana es la feria de referencia en Aragón, donde está representada nuestra amplia y variada producción de vinos, haciendo participe al gran público de los éxitos cosechados por nuestras bodegas, no solo en España sino en el resto del mundo.

En esta 8ª Edición, la Organización quiere continuar con los mismos objetivos de partida; dar a conocer nuestros vinos, impulsar el consumo de vinos de calidad Aragoneses, apoyando a nuestra industria Vitivinícola. Para ello hemos vuelto a ampliar por segundo año consecutivo el número de bodegas participantes, al mismo tiempo que diseñamos un programa de actividades específicamente dirigidas al disfrute y la participación de los ciudadanos con un acto lúdico diferente.

La Feria de los Vinos de Aragón se celebrará durante los días 25, 26 y 27 de Abril de 2014, en el pabellón municipal de Montañana, donde contaremos de nuevo con las denominaciones de origen: Cariñena, Campo de Borja, Somontano, Calatayud, Asociación de vinos de la Tierra y bodegas de otras zonas vitivinícolas Aragonesas.
Los más pequeños asistentes a la feria tendrán a su disposición, una Carpa acondicionada como LUDOTECA, con la colaboración de la Casa de Juventud de Montañana, donde se realizaran una serie de actividades lúdicas y recreativas.

Tras el éxito de estos últimos años, seguiremos con nuestra carpa de maridajes. Este año incrementa su capacidad a 500m² y en ella tendremos representada gran parte de la gastronomía aragonesa, perfecta para acompañar con los vinos de la feria. Entre otros encontraremos Ternasco de Aragón, quesos, jamón, embutidos, tapas, cazuelitas, …

El funcionanmiento de la feria será el siguiente:La entrada a la feria es totalmente gratuita pero para la degustación de los vinos, los asistentes deben adquirir un talonario junto con la copa de la feria y un vale por una tapa que pueden consumir en cualquier stand de la carpa de maridajes. Los talonarios están compuestos por 15 puntos a canjear únicamente por vinos y cada vino que se deguste en cada una de las bodegas participantes tiene una puntuación reflejada en cada stand. Mantenemos el precio de 7 Euros.
Por otro lado, si se le acaba el talonario de punto y quiere seguir consumiendo, ponemos a disposición de los usuarios talonarios sueltos de 15 puntos a 5 Euros.
El sistema de tapas, al igual que el año pasado, son de pago y este año como novedad, todas ellas se servirán en la carpa de maridajes.

feria vinos

Los horarios de la Feria serán los siguientes:
Viernes 25 de abril de 19 a 23h
Sábado 26 de abril de 19 a 23h
Domingo 27 de abril de 12 a 15h